Menu

Cara untuk meramaikan cafe atau restaurant dengan pelanggan

Posted by Aya Chan on

Banyak pemilik cafe atau restaurant merasa mereka akan sukses dengan bisnis cafe atau restaurant nya dengan hanya resep yang bagus. Tetapi banyak faktor lain yang akan meningkat bisnis nya seperti tersebut

Lokasi
Kita harus pemilih lokasi yang bagus dengan traffic yang banyak. Banyak pemilik takut memilih lokasi bagus sebab mereka merasa sewa nya mahal. Berani terjun dan ambil lokasi yang terbaik untuk bisnis anda. Bisnis cafe besar seperti Mcdonald atau pun Starbuck bukan hanya bersaing di bisnis makanan, tetapi juga di lokasi yang bagus dan tepat. Sehingga mereka bisa sukses.

Customer servis
Latihkan rekan-rekan anda untuk melayani pelanggan ada dengan baik. Pastikan mereka di berikan informasi yang lengkap untuk komunikasikan ke pelanggan anda. Jangan sampai pelanggan anda ada kesan yang tidak baik, dan selalu koreksikan segera. 

Suasana yang nyaman
Pastikan suasa di cafe anda nyaman untuk pelanggan ada.
-Cek titik titik untuk udara bau dan kurang ventilasi.
-Pasanglah kipas angin untuk maksimalkan sirkulasi udara.
-Tambahkan flora dan fauna yang asli tetapi yang awet
-Jika mengunakan sofa, hindari bahan fabrik sebab bisa cepat bau. Pakailah bahan kulit untuk mudah di bersihkan
-Mengunakan penerangan yang membuat suasana nyaman. Pakailah spotlight untuk menerangkan titik2 tertentu, dan hindari lampu TL sebab cendrung membuat suana mejadi datar. 

 

 

 


Share this post



← Older Post Newer Post →


Leave a comment